Gebakken aardappelen met rozemarijn

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was de aardappelen. Snij ze met schil in vieren.
• 2 Verwarm de oven voor op 200 ºC.
• 3 Hak de knoflook fijn, was de citroenen, rasp het geel van de schil en pers de citroen vervolgens uit.
• 4 Haal de naaldjes van de rozemarijntakken.
• 5 Doe de aardappelen samen met de andere ingrediënten in een ovenschaal en schenk hier de Solo over.
• 6 Bak de rozemarijn-aardappelen in ongeveer 35 minuten goudbruin en gaar.
• 7 Schenk eventueel tijdens het bakken nog wat Solo over de aardappelen, zodat een mooie gouden korst ontstaat.