Bereiding

1
- snij de geschilde aardappelen in blokjes, gaar ze en pureer ze
2
- meng er 1 ei en de geraspte kaas onder
3
- kruid met peper en zout
4
- klop het ander ei los met een beetje water
5
- maak burgers met de puree, haal ze door het eimengsel en vervolgens door het paneermeel
6
- bak de aardappelburgers in een beetje boter in de pan
7 TIP:
8
- lekker met wat sla, tomaat, kip
9
- lekker met een beetje krab of vis