Duo van geroosterde aardappelen met tijm

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
• 2 Meng in een grote kom de olijfolie met de knoflook , tijm en rozemarijn. Voeg zout en peper toe.
• 3 Voeg de gewassen en gehalveerde (ongeschilde) aardappels hieraan toe en wentel ze in de aromatische olie.
• 4 Leg de aardappels op een ovenplaat naast elkaar (niet op elkaar) , in 1 laag.
• 5 Laat gedurende ca. 45 à 50 minuten braden of net zolang tot de punt van een mesje geen weerstand voelt bij het inprikken.
• 6 Lekker bij gevogelte, vlees, vis, wild of gerechten met groenten.
• 7 Hoe meer kruiden je gebruikt, hoe aromatischer!