1 Schil de aardappelen, kook ze en snij ze in plakjes. Maak de prei schoon, snij hem in ringen en blancheer. Vet een ovenschaal in en vul ze met de groenten. Meng de kwark met de melk, beide kazen, knoflook en tijm en giet het mengsel over de groenten. Laat 15 minuten gratineren in een op 200°C voorverwarmde oven.