Aardappelen met knoflook uit de oven

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
• 2 Boen de aardappelen onder stromend water schoon en snijd ze om de 3 millimeter in tot op een centimeter van de onderkant.
• 3 Meng in een kommetje de knoflook, het chilipoeder en de olijfolie. Bestrijk de aardappelen royaal met het oliemengsel.
• 4 Leg ze in een lage ovenschaal en bak ze in de oven in ca. 45 minuten goudbruin en gaar. Bestrijk ze regelmatig met het oliemengsel.
• 5 Maal er zout en peper boven. Lekker bij lamsvlees of karbonade.