6 
35 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Schil de aardappelen, snij ze in stukjes, en was ze
- 2 Kook ze bijna gaar
- 3 Pel de uien en snij ze in stukken
- 4 Maak de spruitjes schoon en snij ze in schijfjes of blokjes
- 5 (ik heb dit in de keukenrobot gedaan)
- 6 Stoof de ui aan tot ze glanzig zijn
- 7 Voeg de spruiten toe en laat even meestoven
- 8 Kruid met peper, zout en notemuskaat
- 9 Voeg water, room of bouillon toe en laat zachtjes koken tot de spruitjes gaar zijn 1
- 0 Voeg de aardappelen toe
spruitjesstoemp is een recept van Solo Open Kitchen
