Ovenschotel witlof-gehakt puree
4 
60 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 schil aardappelen, breng aan de kook, 20 minuten koken en afgieten, puree maken met klontje boter en een ei.
- 2 witlof in stukken snijden, 5 minuten koken in water met citroensap. Intussen gerookt spek bakken in klontje boter.
- 3 gehaktballetjes maken en gaar bakken.
- 4 ovenschotel invetten, puree aan 1 kant, witlof met gerookt spek in het midden, gehaktballen aan andere kant, bechamelsaus over witlof en gehaktballen gieten, bestrooien met kaas.
- 5 30 minuten bakken in oven op 200 °
Ovenschotel witlof-gehakt puree is een recept van Solo Open Kitchen
