Pasta met biefstuk

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Zet je water op voor het koken van de pasta.
• 2 Kook de pasta gaar.
• 3 Snijd de knoflook fijn en de champignons in stukjes.
• 4 Verwarm de oven voor op 200°C.
• 5 Strooi wat olijfolie over de tomaten en zet ze ongeveer 10 min in de oven.
• 6 Verhit wat olie of boter in je pan en bak hier de knoflook en champignons.
• 7 Bak de biefstuk in de pan en snijd dan in stukjes (dikke schijven).
• 8 Voeg aan de pasta de groene pesto (mag iets meer zijn).
• 9 Leg de pasta op een bord met een handje rucola sla.1
• 0 Maak de pasta af met de champignons, pijnboompitten en tomaten en biefstuk.1
• 1 Strooi er wat geraspte kaas over.1
• 2 Smakelijk!