Linguine met rivierkreeftjes

4
30 min
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Zet een antikleefpan op een zacht vuur en doe er een scheut olijfolie in, als de olie dampt doe je er de solo in. Doe de sjalot en de look in de pan en laat even sudderen, doe er vervolgens de in fijne blokjes gesneden courgette bij en laat stoven tot de courgette tot moes is gereduceerd, kruid met peper&zout. Kook ondertussen de linguine al dente in gezouten water. Voeg de rivierkreeftjes toe een de courgettemoes, goed mengen en even laten garen. Giet de linguine af en doe bij de rivierkreeftjes en courgettemoes, meng goed en versier met gehakte platte peterselie.

Linguine met rivierkreeftjes is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Quinoasalade met rivierkreeftjes en krab
30 min-
Bekijk recept
Grapefruitcocktail
15 min Voorgerecht
Bekijk recept
Tagliatelle met rivierkreeftjes
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Lauwwarme saffraanrijstsalade met rivierkreeftjes
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Linguine met kruiden
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Linguine alla carbonara met pancetta en knoflook
15 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Linguine met gepofte cherrytomaat en garnalen
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pasta met paddenstoelen en rucolaolie
Hoofdgerecht
Bekijk recept