scampi's met kersttomaatjes en currysaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Halveer de kersttomaatjes en verhit de boter in een wokpan.
• 2 Wanneer de boter heet is voeg dan de scampi's en de look toe, laat goed bakken. Voeg de kersttomaatjes toe en laat goed sudderen. (5 tot 10 min) Voeg een snuifje Piri- Piri kruiden toe.
• 3 Kook ondertussen de pasta beetgaar.
• 4 Maak de knorr- currysaus zoals op de verpakking.
• 5 Verdeel de pasta op een bord en maak in het midden een kuiltje, daar doe je de scampi's met de kersttomaatjes in.
• 6 Overgiet de pasta met currysaus
• 7 smakelijk eten !!!