Macaroni met gehaktballetjes en tomatensaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit voor de saus de olijfolie en fruit hierin de ui en de knoflook
• 2 lichtbruin.
• 3 Voeg de tomaten, tomatenpuree, suiker, laurier, zout en peper toe en laat de
• 4 saus 20 minuten sudderen.
• 5 Week voor de balletjes de beschuit in de melk en doe er het gehakt en de
• 6 overige ingrediënten bij, behalve de boter.
• 7 Kneed tot alles goed is vermengd en vorm er ± 20 balletjes van.
• 8 Laat de boter bruin worden en bak de balletjes onder af en toe schudden in 15
• 9 minuten bruin en gaar.1
• 0 Bereid de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing op het pak en laat ze in een1
• 1 vergiet uitlekken.1
• 2 Smelt 10 gr boter en schep die door de macaroni.1
• 3 Doe de balletjes door de tomatensaus, giet de saus over de macaroni en warm1
• 4 alles nog even goed door.1
• 5 Serveer er een schaaltje Parmezaanse kaas bij. 1
• 6 veel ingredienten maar echt weinig werk .. zo klaar en overheerlijk