2 Bak ondertussen het spek, doe er de courgette bij, roerbak gaar en kruid naar eigen smaak met vers gehakte tijmblaadjes en peper. Schep door de pasta.
3 Vermeng de room met de eidooiers en de helft van de parmezaan.
4 Schep ook dit door de pasta.
5 Serveer de pasta met de rest van de kaas er apart bij.