spaghetti

Ingrediënten

Bereiding

• 1 De saus
• 2 Laat de fijngesneden paprika en uien garen in wat gesmolten boter.
• 3 Voeg er het gehakt bij en roer het los tot je gahakt gaar is.
• 4 Voeg er het blikje tomatenpuree, de gepelde en gezeefde tomaten bij.
• 5 Doe er de spaghettikruiden, cayennepeper, paprikapoeder en tabasco in naar eigen smaak.
• 6 Indien u ketchup wenst te gebruiken kunt u deze er nu bijvoegen.
• 7 Voeg er nu het blikje champignons in en laat even sudderen.
• 8 Voeg er op het laatste de verse peterselie bij en de saus is klaar.
• 9 De pasta1
• 0 Laat wat water koken.1
• 1 Als het water kookt doet u er de spaghetti in en laat deze koken.1
• 2 Als de pasta gekookt is giet u deze in een vergiet en overspoelt hem met koud water.1
• 3 Intussen laat je in de pot wat boter smelten en wanneer deze gesmolten is doet u er de koude pasta in en u roert wat om zodat de pasta niet blijft kleven.1
• 4 Indien u dit wenst kunt u nu wat pastabouillon bij de pasta doen.1
• 5 Als de pasta terug opgewarmd is dan bent u klaar om aan tafel te gaan.1
• 6 Serveer de pasta met wat gemalen kaas en geniet van uw maaltijd