Tagliatelle met zeevruchten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing koken.
• 2 Uien en knoflook pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en uien en knoflook 5 min. zachtjes bakken.
• 3 Gepelde tomaten, azijn, suiker en 2/3 van olijven toevoegen en alles 5 min. op hoog vuur laten inkoken.
• 4 Fruits de mer erdoor roeren en nog 1 min. verwarmen.
• 5 Met zout en peper op smaak brengen.
• 6 Tagliatelle over vier borden verdelen, tomatensaus erover schenken.
• 7 Met rest van olijven garneren.
• 8 Lekker met groene salade.