linguine met pompoen en rucola

Ingrediënten

Bereiding

• 1 verwarm de oven voor op 200 °c
• 2 bekleed een bakplaat met bakpapier
• 3 snij de pompoen in kleine blokjes en leg ze er op
• 4 meng de ppoedersuiker met een snuifje zour en bestrooi er de pompoen mee
• 5 besprenkel met olijfolie en zet 20 min ong in de oven tot de pompoen goudbruin is
• 6 meng de pasta met de pompoen, rucola, olijven en kaas
• 7 breng op smaak met wat peper en zout en dien op.......
• 8 lekker en eens wat anders