Popeye-spaghetti met scampi
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Spinazie kuisen, wassen, grove stukken snijden
- 2 Spaghetti koken
- 3 Ondertussen spinazie in olijfolie stoven tot vocht weg is
- 4 Scampi's bakken
- 5 In kookpan mascarpone zachtjes laten smelten + room+ peper+ room en dragon
- 6 (niet laten doorkoken) courgette en wortel in grote stukken gaar bakken,
- 7 Spaghetti bij spinazie voegen, Saus toevoegen, op smaak brengen met spaghetti kruiden
- 8 nog even goed opwarmen,
- 9 Alles mengen, spaghetti op voorverwarmd bord scheppen , per persoon drie scampi's goed warm opdienen 1
- 0 indien je vlees verkiest, neem dan hesp of spekjes inplaats van scampi
Popeye-spaghetti met scampi is een recept van Solo Open Kitchen
