1 Bak de kipfilet in olijfolie op hoog vuur bruin. Voeg de gesneden uien toe en bak ze kort mee. Voeg 2 geperste tenen knoflook toe en bak ze kort mee. Voeg de gekookte penne, groene pesto en koksroom toe. Roer alles door elkaar heen. Voeg de gesneden tomaatjes en pijnboom pitjes toe en laat het nog een minuutje op laag vuur staan.