Pasta met zalm en dille

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij courgette à la julienne ; de prei in fijne ringen en pers de look.
• 2 Verhit de boter en fruit courgette, prei, look en wat zwarte peper.
• 3 Roer er de bloem doorheen.
• 4 Overgiet beetje bij beetje met visbouillon.
• 5 Blijf roeren tot gebonden saus ontstaat.
• 6 Verbrokkel de zalm; voeg deze toe aan de saus samen met room en dille.
• 7 Laat alles nog es goed doorverwarmen en serveer met de pasta.
• 8 Cal.: 665 ~ vetten: 18 ~ eiwitten: 40