spaghetti bolognaise

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Pel de uien en snipper ze. stoof ze glazig in de margarine of boter.
• 2 Doe er het gehakt bij en laat stoven tot het korrelig is.
• 3 Voeg de tomatenpuree, de tomaten en het water toe.
• 4 Breng op smaak met peper & zout en de kruiden. Laat het vocht opkoken.
• 5 Laat de saus een nacht rusten in de koelkast (of minstens 2 uur).
• 6 Kook de spaghetti gaar.
• 7 Schik de spaghetti in een diep bord en doe er de saus bij. Seveer met parmezaanse kaas.