1 OVEN OP 180 GRADEN ZETTEN . SNIPPER DE UITJES EN EEN OLIJFOLIE LATEN ZWETEN OP LAAG VUUR . KRUIDEN MET PEPER EN ZOUT . VOEG DE ERWTEN TOE EN LAAT 5 MINUTEN AANSCHRIKKEN . VOEG DE SPINAZIE TOE EN RUCOLA EN LAAT NOG EENS VIJF MINUTEN WARMEN IN DE PAN . SNIJ DE MOZARELLA IN STUKJES . SCHIK DE LASAGNEBLADEN IN EEN OVENSCHAAL . LEG EEN LAAG GROENTEN MET RICOTTAN EN MOZARELLA EN HERHAAL TOT DE BLADEN OP ZIJ EN EINDIG MET GROENTENRICOTTA EN MOZARELLA BLOKJES . BAK GEDURENDE 20 MINUTEN IN DE OVEN .