lasagne

Ingrediënten

Bereiding

• 1
  - bak het gehakt rul en voeg er ui, knoflook, peper en zout toe.
• 2
  - pel de verse tomaten en snij in stukjes en doe het bij het gehakt.
• 3
  - voeg de passata ook toe.
• 4
  - doe de kruiden erbij, oregano , provencaalse kruiden en de sambal en laat ongeveer 40 min sudderen.
• 5
  - mix de saus.
• 6
  - maak ondertussen de witte saus.
• 7
  - smelt de boter en voeg de bloem toe, laat even bakken en doe er geleidelijk de melk aan toe, kruid de saus.
• 8
  - neem een grote oven schaal of enkele kleine schalen; vb van alluminium.
• 9
  - Doe er eerst tomatensaus in, dan een laag lasagne vellen, witte saus, tomatensaus....enz. eindigen met de witte saus.1
• 0
  - strooi er geraspte kaas over.1
• 1
  - doe er alluminiumfolie over en zet 60 min in de oven.1
• 2
  - als het klaar is nog even gratineren onder de grill.