1 Maak ui, wortelen, tomaten, champignons en tomaten schoon.
2 Hak alles fijn maar hou de ui en de champignons apart.
3 Kleur de ui in uw braad middel en bak er vervolgens het gehakt bij gaar. Voeg de wortelen, champignons en courgette aan en stoof alles gaar, plaats van het vuur. Maak u tomatensaus en voeg toe aan uw gestoofd brouwsel. Laat alles gaar worden en dien op met gekookte pasta en smakelijk.