1 De spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar koken. Bak de spek/hamreepjes aan in een grote pan.
2 Meng in een andere pan de Philadelphia Naturel met de eierdooiers.
3 Laat de gekookte pasta uitlekken. Voeg de groentebouillon bij de spek/hamreepjes, voeg er de pasta aan toe en meng het geheel.
4 Voeg daaraan het mengsel van eierdooiers met Philadelphia toe en roer goed om.
5 Verdeel in 6 porties en garneer met de peterselie en Parmezaanse kaas.

Spaghetti Carbonara is een recept van Solo Open Kitchen