1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de vis in stukken. Snijd de courgette in halve plakjes en de gele paprika in repen. Pel en versnipper de rode ui.
2 Verwarm de olijfolie in een pan. Voeg de groenten toe en roerbak ze een paar minuten. Doe er vervolgens de pastasaus bij en roer alles goed om.
3 Zet het vuur lager. Doe de stukken witvis in de saus en laat de saus 10 minuten zachtjes sudderen. Roer de in reepjes gesneden basilicum er als laatste voorzichtig door.
4 Verdeel de pasta over 4 borden en schep de saus erop.

Spaghetti met witvis, courgette en gele paprika is een recept van Solo Open Kitchen