Fijne tagliatelle met pittige saus
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de tagliatelle af. Snijd de ham ondertussen in zeer smalle reepjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren.
- 2 Verhit de margarine in een ruime koekenpan of wok en bak hierin de champignons 4 min. op een hoog vuur. Schep ze geregeld om. Voeg de hamreepjes toe en bak ze 2 min. mee. Voeg de pastasaus toe en verwarm de saus 5 min. op een matig vuur.
- 3 Hak de peterselie fijn. Schep Ÿ van de peterselie door de saus. Verdeel de pasta over 4 warme diepe borden, schep de saus erop en bestrooi het gerecht met de rest van de peterselie.
Fijne tagliatelle met pittige saus is een recept van Solo Open Kitchen
