1 Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de tagliatelle af. Verwarm de pastasaus. Verdeel de roomkaas in kleine stukjes. Hak de peterselie fijn.
2 Meng de tagliatelle met de pastasaus. Verdeel de tagliatelle over 2 warme diepe borden. Strooi de stukjes kaas, de peterselie en de walnoten erover. Serveer de salade erbij.
3 * Groene salade met peer: schil een peer en snijd het vruchtvlees in stukjes. Meng ze met ca. 100 g groene salade. Besprenkel de salade met 1 el Bertolli Olijfolie Classico en 1½ tl balsamicoazijn. Bestrooi de salade met wat zout en peper.

Tagliatelle met rode pepertjes & paprikasaus is een recept van Solo Open Kitchen