Pasta met zalm

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verdeel de vis in 4 porties. Leg 4 takjes dille weg voor de versiering en hak de rest grof. Pel en snipper de ui.
• 2 Breng in een pan water aan de kook, voeg er de bouillonblokjes bij en de pasta. Kook de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking.
• 3 Stoof in een pas de ui in de margarine. Verhoog het vuur en bak de vis aan beide kanten tot hij goudgeel is.
• 4 Voeg er de groenten, de room en het Knorr Bouillonketeltje Vis bij. Kruid met de grof gehakte dille. Laat met een deksel op de pan zachtjes verder garen gedurende 3 minuten.
• 5 Giet de pasta af en schik een beetje op ieder bord. Schik er de vis met de groenten langs en lepel er de saus over.
• 6 Werk af met de achtergehouden takjes dille.