2 BEREIDING: zet de pot met water op het vuur en laat het water koken. Wanneer het water kookt voeg je de macaroni toe.
3 Snij de groenten en voeg eerst de wortelen toe en als laatste de paprika (kookt sneller) aan de pasta. Doe er een half bouillon keteltje toe en roer regelmatig door met een houtenlepel.
4 Controleer wanneer de pasta voor jou goed gekookt is en houdt de groenten mee in de gaten. Wanneer ze voor jou gaar zijn, haal de pot van het vuur en giet het water af.
5 Als laatste voeg je de ananas blokjes toe en meng je alles nog eens een laatste keer door elkaar.
6 Persoonlijk vind ik het slaatje op zijn lekkerst als deze afgekoeld is.
7 TIP: Je kan er garnalen of scampi's aan toevoegen. Of je kan de scampi's of een stuk vis grillen op de bbq om bij je slaatje te eten.