Lasagne bolognese met verse groenten

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bak het gehakt in wat olie en voeg de ajuin gehakt toe.
• 2 Hak de champions en de paprika en rasp de wortels en voeg die ook bij de pan.
• 3 doe daarbij de kruiden naar smaak, de pasata en de tomatenpuree. laat nog 1 uur pruttelen.
• 4 Doe in een ingevette ovenschotel 3 bladen, 4 el bechamelsaus, 6 el bolognese en een beetje kaas herhaal dit nog 3 keer.
• 5 Doe op de bovenkant wat meer kaas en bak voor 20 minuten afgedekt in een oven van 200°C en dan nog eens onafgedekt voor 15 minuten. Smakelijk