Pasta met spekjes en romige tomatensaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snipper de ui en stoof hem in de olijfolie.
• 2 Doe hierbij de spekblokjes en bak tot ze krokant gebakken zijn.
• 3 Pers de look bij het mengsel van spekblokjes en ui.
• 4 Voeg de passata, het kruidenblokje en de oregano toe. Kruid af met peper en zout. Laat op een zacht vuurtje opkoken.
• 5 Als de saus kookt en de ui is beetgaar mag de room toegevoegd worden. Laat nog even verder opwarmen tot de saus wat ingedikt is.
• 6 Voeg de saus bij de pasta, even omroeren en klaar. Smakelijk!