Wok van kip en ananas

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de ananassen in tweeën en hol ze uit. Snij de vulling in kleine blokjes.
• 2 Snij de paprika's, wortels en courgettes in staafjes. Snij de ajuinen in ringen. Snij enkele stukjes paprika in blokjes en hou opzij.
• 3 Wok de kip met wat sojaolie en de wok-kruidenmix.
• 4 Voeg de groenten bij en breng op smaak met de sesamolie en sojasaus.
• 5 Kook de rijst en vermeng op het einde met stukjes ananas en de blokjes paprika.
• 6 Dien de wok op in de uitgeholde ananas. Schenk de rijst ernaast.