kip curry met rijst en courgette

2
45 min
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 -kippekruiden op de kip doen.
  • 2 -in ovenschaal en 40 minuten op 225 graden in de oven(na 20 min.omdraaien)
  • 3 -courgette eerst wassen en dan in blokje snijden.
  • 4 -in wokpan rijstolie (of olijfolie) heet laten worden.
  • 5 -courgetteblokjes erin goed aanbakken.
  • 6 -maximum het half glasje water erbij + het groentebouillonblokje.goed wat peper en laten verder stoven tot de gewenste klaar tijd.
  • 7 -opletten dat in tijd gelijk komt met de kip !!!
  • 8 -het zakje rijst afkoken +- 10 min.(alnaar gelang het gekozen soort rijst)
  • 9 -als de kip klaar is kan je de currysaus opwarmen.(of op het gasvuur of in de microgolf)1
  • 0 -serveer dit alles op een groot bord :-rijst,de kip,de courgettes afwerken met enkele lepels currysaus.1
  • 1 -hhhmmmm smakelijk !!!

kip curry met rijst en courgette is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Schnitzel, citroen en courgette
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tomaat en courgette uit de oven
30 min Bijgerecht
Bekijk recept
Rijst met courgette en mozzarella (baby 12-18 maanden)
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kroketten van courgette met feta
35 min Voorgerecht
Bekijk recept

Gepocheerde scharrelkip
40 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Provençaalse kip
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peperkip uit de oven
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepekelde en gevlinderde kip van de barbecue
45 min Bijgerecht
Bekijk recept