Zalmslatje

6
15 min
Voorgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Kook de zalm gaar in zoutwater
  • 2 ondertussen was en snij de ijsbergsla in kleine stukjes
  • 3 was de erwtjes en worteltjes in een vergiet
  • 4 neem 6 glazen kommetjes
  • 5 als de zalm gaar is, laat hm even afkoelen onder koud water
  • 6 doe 4 grote eetlepels mayonaise en tomaten ketchup mixen met een scheutje whisky voor de cocktailsaus in een kom
  • 7 vul de kommetjes met eerst de ijsbergsla, dan de zalm en de garnaaltjes, dan de erwtjes en worteltjes erbij
  • 8 cocktailsaus erover en een halve eetlepel boursin en t'is klaar.

Zalmslatje is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker