Salade in brikdeeg

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Plooi de bikvellen dubbel en smeer ze in met de Solo Vloeibaar.
• 2 Schik ze in potjes en schuif ze in de op 160° C voorverwarmde oven tot ze mooi goudgeel zijn. Laat afkoelen.
• 3 Pel en snipper de ui en de look en stoof in de Solo aan.
• 4 Voeg er de champignons bij en roerbak 5 minuten.
• 5 Roer er de kaasblokjes onder en breng op smaak met peper en zout.
• 6 Laat op kamertemperatuur komen en breng op smaak met citroensap.
• 7 Schik de gebakken brikvellen op de borden en schik er de sla in.
• 8 Verdeel er de champignons over en dien op.