1 grote komkommer, ontzaad en in dunne maantjes gesneden

1 1/2 eetlepel geroosterd sesamzaad

2 eetlepels witte miso ( Japanse sojabonenpasta)

1 eetlepel rijstazijn

1 eetlepel honing

1 eetlepel heet water

1 theelepel gedroogde chilivokken

2 theelepels sesamolie

1 Meng de ingrediënten tot een mooie , gladde dressing en voeg daarna de komkommer toe. De smaken laten intrekken. Eet smakelijk!
2 De foto komt van Pinterest

Komkommersalade met miso en sesam is een recept van Solo Open Kitchen