4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Was de witlof, verwijder de harde kern aan het uiteinde en snijd de witlofstronkjes in reepjes.
- 2 Maak een dressing van 2 theelepels kerrie, 1 el ananassap, 3 el mayonaise en 1 el crème fraîche.
- 3 Meng de witlofreepjes met de dressing. Voeg partjes mandarijn, ananas en halve walnoten toe.
Kerrie-witlofsalade is een recept van Solo Open Kitchen
