Maaltijdsalade met gerookte forelfilet

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Het is nog volop zomer en dan gaat bij ons er een maaltijdsalade met veel smaak erin.
• 2 Dus is deze maaltijdsalade geboren uit ingrediënten die toch op moesten, zoals de rijpe avocado en de blokjes feta en de forel.
• 3 Drapeer de salade over 2 grote borden en besprenkel met de dressing. Verdeel er de gerookte stukjes forelfilet en de blokjes avocado over. Verkruimel de feta erboven.
• 4 Werk af met de geroosterde sesamzaadjes. Dat is alles .
• 5 Maak je dressing naar eigen smaak.
• 6 Serveer de salade met een knapperig warm broodje met roomboter.
• 7 Dat was gezond smullen.