1 Snijd de pistolet in de lengte doormidden. Rooster beide helften in de broodrooster. Maak een roerei van twee eieren, twee eetlepels melk, peper, zout en dille. Beleg de beide pistolethelften met een plakje gerookte zalm, het roerei en een takje dille.
2 je kan dit ook met bacon doen maar dan in plaats van dille neem je bieslook
Pistolet met roerei en gerookte zalm(vieruurtje) is een recept van Solo Open Kitchen