Name: Frambozentaart
Yield: 5
Ingredients: 1 Rol Zanddeeg; 400 Gr Ricotta; 1 Ei; 200 Gr Poedersuiker; 1 Eetlepel Curaçao; 2 Eetlepels Poedersuiker; 400 Gr Frambozen

Bereiding

1 Meng de Curaçao met Ricotta . 200 Gr poedersuiker en het ei in een slakom . Rol het deeg uit en bedek er de bodem mee prik met een vork door leg bakpapier met steunvulling .
2 Bak 25 minuten in een warme oven bij 180 Gr haal bakpapier weg en giet de Ricotta vulling en laat nog eens 10 minuten bakken . Schik de frambozen op de taart en bestrooi met 2 eetlepels poedersuiker.

Frambozentaart is een recept van Solo Open Kitchen