Snelle broodpudding met kaneel

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Laat de suiker in het water smelten op een zacht vuur.
• 2 Breng op smaak met de kaneelstokken en de geraspte gele schil van de citroenen.
• 3 Voeg er het brood in stukken bij en laat op een zacht vuur stoven.
• 4 Haal van het vuur en roer er de losgeklopte eierdooiers door.
• 5 Smeer een schotel in met de Solo en laat er de bereiding in afkoelen.
• 6 Versier met kaneelpoeder bij het opdienen.