Simpele appeltaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 190°C.
• 2 Mix de maïsolie, suiker en de eieren tot een gladde massa.
• 3 Meng de zelfrijzende bloem door het beslag. (goed kloppen)
• 4 Bekleed een taartvorm van 24 cm met bakpapier en giet het beslag erin.
• 5 Leg er de stukjes appel in en bestrooi met de parelsuiker.
• 6 Bak de appeltaart gedurende 35 min. op 190°C.
• 7 Neem de taart uit de oven en besmeer met de confituur.
• 8 Laat de taart afkoelen op een taartrooster.
• 9 Smakelijk