Sinasappel cake

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Mix het eiwit van 4 eieren in een schaal tot schuim.
• 2 Voeg 1,5 kop of suiker en het eigeel erbij en mix deze.
• 3 Daarna Solo boter toevoegen en mixen.
• 4 Bakmeel toevoegen en mixen.
• 5 1 Kop sinasappelsap toevoegen en mixen.
• 6 Bakpoeder toevoegen.
• 7 Cakvorm insmeren met Solo boter en het beslag er in doen.
• 8 180 graden voor 25 / 30 minuten in een voorverwarmde oven.
• 9 Als de cake afgekoeld is de bakvorm verwijden.1
• 0 De sinasappelsaus voor over de cake.1
• 1 Een kop sinasappelsap een kop suiker en de sinasappel schil in dunne schuifjesgesneden in een pan koken, totdat het dik is, maar smeerbaar.1
• 2 De saus over de cake gieten en klaar is de cake.1
• 3 Smakelijk