Solo pannenkoeken

Ingrediënten

Bereiding

• 1 klop de eieren luchtig, voeg melk toe al roerend en voeg de gezeefde bloem langzaam toe al kloppend, voeg 25g gesmolten solo bakken en braden toe. De rest van de solo gebruik je voor de pan. Laat een klontje solo langzaam heet worden op de pan, en voeg daarna het pannenkoekenbeslag toe. Bak goudgeel en draai om, om ook de tweede zijde goudgeel te laten bakken. Dien op met bruine suiker, confituur, stroop, fruit, slagroom, enz... MMM... Lekkere Solo pannenkoeken !!!