1 rozijnen weken in rum oven voorverwarmen 180 graden,eiwitten opkloppen ,bloem zeven suiker,gesmolten boter mengen en de ei gelen, appels schillen en bijvoegen rozijnen uitlekken en bijvoegen en dan eiwitten onderspatelen.Beboter en bebloem de bakvorm vul met het deeg bakken 45 min op 180 graden.Slagroom opkloppen bloemsuiker en citroen toevoegen plaats in de koelkast.als de cake is afgekoeld slagroom opsmeren en versieren naar keuze .smakelijk x
appelcake met rumrozijnen en citroenslagroom is een recept van Solo Open Kitchen