Mini-bladerdeegtaartjes met tomaat en rozemarijn

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
• 2 Neem een uitsteker met een diameter van ongeveer 5 cm of een glaasje van die diameter. Steek vier rondjes uit elk plakje bladerdeeg. Leg de cirkels op de bakplaat. Prik met een vork twee keer in elk rondje.
• 3 Besmeer elk stukje bladerdeeg met wat mosterd.
• 4 Leg op elk stukje bladerdeeg een half cherry tomaatje en bestrooi met de fijngehakte tijm of rozemarijn en peper en zout naar smaak. en besprenkel licht met olijfolie
• 5 Bak de taarthapjes 15 – 18 minuten of totdat ze goudbruin zijn. Serveer warm.
• 6 Dit is een ideaal hapje op een feestje. Heel simpel te maken en erg lekker.
• 7 Bron Yummy in my Tummy. recept aangepast