Bereiding

1 Smelt de boter.
2 Klop het ei los met de suiker en de vanillesuiker.
3 Zeef de bloem erbij en roer goed.
4 Voeg het zout toe en meg.
5 Giet de gesmolten boter erbij en roer goed.
6 pel de banaan en prak ze fijn.
7 Voeg de banaan bij het beslag en roer goed.
8 Verdeel het beslag over zes individuele vormpjes. Vergeet de vormpjes niet in te smeren met boter. Bij het gebruik van siliconen of papieren vormpjes is dit niet nodig.
9 Duw in elk beslag een stukje pure chocolade tot het net niet meer zichtbaar is.1
0 Verwarm de oven voor op 180°C.1
1 Zet de vormpjes ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven.1
2 Laat de moelleux even afkoelen voor het serveren.1
3 Smakelijk