1 Was al het fruit en snij zoal gewenst.Maak een dressing van het sap van de rode grapefruit en laat er de vanille suiker in oplossen. Proef en voeg eventueel nog een kneepje honing of agavesiroop toe. Heerlijk als fris en gezond "toetje" na de bbq.
2 Mijn kleinkinderen ( en de volwassenen ook) zijn er dol op. Bovendien krijgen ze een stoot gezond fruit binnen en zeer weinig suiker.