Name: Verse vijgen in een slajasje
Yield: 4
Ingredients: 1 theelepel anijszaadjes; 80 g amandel schilfers; 8 sla blaadjes; 8 vijgen; Solo vloeibaar; 1 koffielepel kaneelpoeder; 6 eetlepels honing

Bereiding

1 Snij de vijgen in 2 en smeer het snijvlak in met een beetje anijszaad en kaneelpoeder.
2 Verdeel er ook de honing over en de amandelschilfers en pak de vijgen in de slabladeren in.
3 Smeer een ovenschotel met Solo Vloeibaar in en schik er de vijgen in.
4 Schuif ze 15 minuten in een op 180° C voorverwarmde oven.

Verse vijgen in een slajasje is een recept van Solo Open Kitchen