Citroengranita

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm 300 ml water en los hier de suiker in op. Laat de siroop ca. 3 min. inkoken en helemaal afkoelen. Pers de 6 citroenen uit. Roer het citroenrasp en -sap door de siroop. Schenk in de diepvriesdoos en laat minstens 3 uur in de diepvries opstijven. Roer af en toe los met een vork. Verdeel de sorbet over 6 hoge glazen. Lekker met een scheutje mousserende wijn erover.