Warme appel-peer dessert met speculoos

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Schil de appel en de peer en snij het in kleine stukjes
• 2 Stoof ze met een weinig water, 1 el bruine suiker en een snuifje kaneel
• 3 Plet ondertussen de speculoos fijn
• 4 Doe in een vuurvaste schaal een laagje fruit en daarboven een laagje speculoos. Dit herhaal je
• 5 Op het laatste laagje speculoos leg je een paar klontjes boter
• 6 Zet de schaal onder de grill en laat de boter smelten en grillen (opgelet dat je lekkernij niet verbrandt)
• 7 Serveer met een bolletje speculoosroomijs